Tempoyak

Makanan satu ini menimbulkan pro dan kontra di masyarakat, hahaha berlebihan gak sich kata-katanya.
saya berani bilang gitu karena kadang ada orang yang suka dengan bau durian, kadang ada yang gak suka bahkan eneg dengan bau durian tersebut.
Sama terjadi halnya dengan yang kita kenal dengan tempoyak ini, karena bahan utamanya adalah durian.
tapi tempoyak ini merupakan durian yang sudah di fermentasikan dan bisa di olah menjadi salah satu pelengkap di hidangan makan kita. tempoyak bisa ditumis dengan cabai merah segar dan bumbunya.!
Dan saya yakin selera makan anda akan bertambah, tapi ini khusus bagi orang-orang yang suka dengan tempoyak. kalau orang yang gak suka pasti nyesel dech.
tempoyak disini merupakan salah satu kuliner khas Kota Baturaja OKU. karena di Baturaja sendiri banyak terdapat buah durian yang kita jumpai apalagi kalau sedang musim.